Arrivée au centre équestre vers 9h00. Après avoir fait connaissance avec le groupe et votre guide, il est temps de rencontrer votre monture et de vous mettre en selle. Votre journée commence par une chevauchée au cœur du vignoble du Pinot Meunier, un terroir réputé pour ses cépages uniques. Vous empruntez de charmants sentiers bordés de vignes, avant de faire une pause déjeuner dans un restaurant convivial, situé au bord d’un étang de pêche. Cet endroit paisible, parfait pour se ressourcer, vous offre un cadre idyllique pour savourer un repas en pleine nature. En chemin, vous faites une halte à Châtillon-sur-Marne pour admirer la célèbre statue du pape Urbain II, un monument emblématique et chargé d’histoire. Après cette immersion culturelle, vous poursuivez votre route en traversant les bois qui surplombent Fleury-la-Rivière, un lieu calme et verdoyant, avant de regagner le vendangeoir, où se termine cette belle journée d’aventure. Dîner et nuit au gîte.

Après un bon petit déjeuner, vous partez en direction d’Hautvillers, berceau du Champagne, où le moine Dom Pérignon a mis au point la célèbre méthode champenoise. Après avoir exploré ce lieu chargé d’histoire, vous profitez d’un pique-nique à côté de l’abbaye, avec une vue spectaculaire sur Épernay, la capitale du Champagne, et la vallée de la Marne. Ce panorama impressionnant vous permet d’admirer la beauté du paysage viticole. Après cette pause gourmande et contemplative, vous redescendez à travers les vignes, avant de regagner votre hébergement, le cœur rempli de souvenirs de cette journée mémorable. Dîner et nuit au gîte.